În unele situații, medicul dumneavoastră vă poate cere să mâncați mai puține fibre. Acest lucru poate ușura simptomele unei afecțiuni sau poate ajuta tractul digestiv să se vindece după un tratament.
- După anumite operații
Dacă aveți o intervenție chirurgicală care implică intestinele sau stomacul, medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă cu conținut scăzut de fibre după aceea pentru o perioadă. Acest lucru vă permite sistemului digestiv să se vindece.
- Când există simptomele unor afecțiuni
Afecțiuni precum boala Crohn și colita ulceroasă inflamează părți ale tractului digestiv. În perioadele de acutizare (când simptomele sunt foarte evidente), poate fi necesar să consumați mai puține fibre. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate cere să mâncați mai puține fibre în timpul unei crize de diverticulită. Dar odată ce simptomele acestor afecțiuni se îmbunătățesc, este adesea important să adăugați încet fibre înapoi în dieta dumneavoastră. Discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
- După apare o îngustare a intestinelor
Afecțiuni precum boala Crohn pot determina îngustarea unor părți ale intestinelor în timp. Aceste zone restrânse se numesc stricturi. Dacă aveți stricturi, poate fi necesar să urmați o dietă săracă în fibre. Acest lucru împiedică intestinele să se blocheze.
- În timpul radioterapiei
Acest tratament pentru cancer poate provoca diaree și îngustarea intestinelor ca efecte secundare. Acest lucru este valabil mai ales dacă radiațiile sunt direcționate către zona stomacului sau zona pelviană. Consumul alimentelor sărace în fibre poate ameliora simptomele.
- În caz de gastropareză
Cu această afecțiune, stomacul se golește încet după masă. Alimentele bogate în fibre pot agrava simptomele gastroparezei.
- Pregătirea pentru o colonoscopie
O colonoscopie este un examen folosit pentru a căuta modificări ale intestinului gros și rectului. Înainte de examen, va trebui probabil să urmați o dietă săracă în fibre timp de câteva zile. Acest lucru ajută la curățarea intestinului gros în timp ce vă pregătiți pentru colonoscopie. La rândul său, acest lucru vă ajută profesionistul din domeniul sănătății să vadă mai clar în interiorul intestinului gros în timpul colonoscopiei.
Care sunt alimentele cele mai bogate în fibre?
Leguminoase
Fasolea și alte leguminoase sunt nu numai bogate în proteine, ci și pline de fibre. Aceste puteri nutriționale oferă cantități substanțiale de fibre per porție.
Dimensiuni tipice ale porțiunilor de fibre:
- 1 cană de linte fiartă: 16 grame
- 1 cană de mazăre fiartă: 16 grame
- 1 cană de fasole neagră fiartă: 15 grame
- 1 cană de năut fiert: 12 grame
- 1 cană de fasole albă fiartă: 11 grame
Nuci si seminte
Nucile și semințele sunt minuscule centrale pline cu o cantitate surprinzătoare de fibre. În ciuda dimensiunilor lor mici, ele oferă o cantitate substanțială din acest nutrient esențial și sunt bogate atât în fibre solubile, cât și insolubile. Semințele de chia, de in, de floarea soarelui, de dovleac și de cânepă sunt printre cele mai bogate în fibre.
Dimensiuni tipice ale porțiunilor de fibre:
- 30 de grame (o mână) de semințe de chia: 10 grame
- 30 de grame (o mână) de semințe de in: 8 grame
- 30 de grame (o mână) de semințe de floarea soarelui: 5 grame
- 30 de grame (o mână) de migdale: 3,5 grame
- 30 de grame (o mână) de fistic: 3 grame
Cereale integrale
Treceți de la cereale rafinate la cereale integrale pentru o creștere instantanee a fibrelor. Orezul brun, quinoa, pastele din grâu integral și ovăzul sunt opțiuni versatile care pot deveni cu ușurință elemente de bază în dieta ta.
Dimensiuni tipice ale porțiilor:
- 1 cană de quinoa fiartă: 5 grame
- 1 cană de orez brun fiert: 4 grame
- 1 cană de ovăz: 4 grame
- 1 felie de pâine integrală: 2-3 grame
- 1 cană de paste integrale fierte: 6 grame
Fructe
Fructele de pădure, merele, perele și portocalele nu sunt doar delicioase, ci sunt minuni pline de fibre. Savurați-le ca gustări, adăugați-le la smoothie-uri sau includeți-le în micul dejun pentru o explozie de dulceață naturală și fibre. Nu numai că vă vor crește aportul zilnic de fibre, ci vă vor oferi, de asemenea, nutrienți esențiali și antioxidanți.
Dimensiuni tipice ale porțiunilor de fibre:
- 1 avocado întreg: 9-10 grame
- 1 cană de zmeură: 8 grame
- 1 para de marime medie: 6 grame
- 1 măr de mărime medie: 4 grame
- 1 cană de căpșuni: 3 grame
Legume
Încărcați-vă farfuria cu un curcubeu de legume. Broccoli, morcovii, varza de Bruxelles și cartofii dulci sunt alegeri excelente. Încorporarea unei varietăți de aceste legume bogate în fibre în mesele dumneavoastră poate contribui semnificativ la satisfacerea nevoilor zilnice de fibre, oferind în același timp o gamă de vitamine și minerale esențiale.
Dimensiuni tipice ale porțiunilor de fibre:
- 1 anghinare de marime medie: 7 grame
- 1 cană de varză de Bruxelles fiartă: 6 grame
- 1 cană de broccoli fiert: 5 grame
- 1 cană de morcovi cruzi sau fierți: 4 grame
- 1 cană de spanac fiert: 4 grame
Referințe
www.nutritionistresource.com
