Nutriție Clinică & Dietoterapie: Rețete
Cheesecake cu jeleu de zmeură
INGREDIENTE 200 g de biscuiți digestivi 100 g de unt ghee 300 g de brânză…
Paste integrale cu pui, broccoli și porumb
Ingrediente ( 1 porție): 180g paste făinoase integrale fierte 80g broccoli 80g piept de pui…
Brioșe cu afine și caise
Ingrediente – 3 linguri de caise uscate (50 g); – 200 g de făină integrală;…
Gazpacho de legume și pepene verde
Ingrediente: 300 g de roșii foarte coapte 300 g de pepene verde (tocat, fără semințe)…
Supă cremă de linte roșie
INGREDIENTE ( 4 porții) 200g linte roșie 1 ceapă medie 2 morcovi 1 ardei gras…
Află mai multe despre Nutriția Clinică & Dietoterapie în afecțiunile hepatice
Ce poate face un dietetician pentru tine?
De ce sunt importante consultația și monitorfizareea nutrițională?
Dieteticianul clinic
Este responsabil cu planificarea, educația, supervizarea și evaluarea unui plan clinic de alimentație
pentru a restaura pacientul/clientul la o stare de sănătate funcțională din punct de vedere nutrițional.
Dieteticianul poate activa în cadrul îngrijirilor primare de sănătate sau în instituții medicale.