Alimentele fermentate fac parte din dietele umane de mii de ani. Folosită inițial pentru conservare, fermentația oferă, de asemenea, numeroase beneficii pentru sănătate, transformând alimentele…
Categorie: Trăiește Sănătos
???? Insectele comestibile – proteinele viitorului? Ce spun specialiștii despre noua sursă alimentară
Articol bazat pe cercetarea prof. Luc J. C. van Loon, sintetizat si adaptat de Drd.Roxana Raluca Barzu-Dietetician Nutritionist-specialist in nutritia oncologica Prof. Luc J. C.…
Te chinui să slăbești după 40 de ani? S-ar putea ca „hormonul stresului” să fie vinovatul!
Iată cum explică Dr. Bloom despre cum să activezi „Switch-ul Cortizolului” pentru a scăpa de grăsimea de la menopauză – fără să te îngrași mai…
Traseul alimentelor în organism-de la înghițire și până la eliminare-rolul lor în menținerea stării normale de sănătate
Introducere Fiecare aliment pe care îl consumăm pornește într-o călătorie complexă prin corpul nostru. De la prima mușcătură și până la eliminarea reziduurilor, alimentele sunt…
Alimentația – pilon esențial în prevenirea și controlul bolilor cardiovasculare
Bolile cardiovasculare rămân principala cauză de mortalitate la nivel mondial, iar România nu face excepție. Cu toate acestea, multe dintre aceste afecțiuni pot fi prevenite…
5 mituri nutriționale în care nu e bine să mai credeți
În lumea nutriției, nu lipsesc tendințele, mofturile și miturile care ne pot face să ne simțim confuzi sau copleșiți. Odată cu creșterea influențelor din rețelele…
Când să nu consumați o dietă bogată în fibre!
În unele situații, medicul dumneavoastră vă poate cere să mâncați mai puține fibre. Acest lucru poate ușura simptomele unei afecțiuni sau poate ajuta tractul digestiv…
Ce e bine să știm despre fibrele alimentare?
Este posibil să fi auzit următorul sfat: ”adaugă mai multe fibre în dieta ta!” Dar știți de ce fibrele alimentare sunt atât de bune pentru…
Cum influențează aminoacizii funcția tiroidiană?
Când se gestionează hipotiroidismul, mulți oameni presupun că administrarea de medicamente tiroidiene este suficientă pentru a atenua simptomele. Cu toate acestea, în unele cazuri, această…
Cum reducem aportul de sare?
Obișnuința cu gusturi bogate în sare încă din primii ani de viață poate face mai dificilă reducerea sării mai târziu. Copilăria este un moment important…