Pielea noastră este prima noastră barieră în calea agenților patogeni, a luminii UV, a substanțelor chimice și a leziunilor mecanice. De asemenea, ne reglează temperatura…
Autor: Catalina NECHIFOR
Nutriționist Dietetician
Turmeric
Ce este? La fel ca și ghimbirul, turmericul este o plantă cu rizom, originară din Asia de Sud-Est. În India, a fost folosit ca și…
Ce sunt și cum se manifestă alergiile alimentare?
Ce este alergia alimentară? O alergie alimentară este un răspuns anormal al sistemului imunitar al organismului la anumite alimente. Aceasta nu este același lucru cu…
Cum putem evita risipa alimentară?
Risipa alimentară are loc de-a lungul întregului spectru de producție, de la fermă până la distribuție, la consumator. Deși, problema risipei alimentare este una care…
Alimentația în cancerul esofagian
Majoritatea cancerelor esofagiene sunt clasificate fie ca un carcinom cu celule scuamoase, fie ca adenocarcinom, în funcție de tipul de celule. Cum afectează anumiți factori…
Dieta alcalină
Care sunt particularitățile nutriționale în autism?
Autismul afectează aproape unul din 36 de copii, adică mai mulți copii diagnosticați cu autism decât cu diabet, cancer și SIDA combinate. Cu toate acestea,…
Cât de importantă este siguranța alimentară?
Accesul la cantități suficiente de alimente sigure și hrănitoare este cheia pentru susținerea vieții și promovarea sănătății. Alimentele nesigure, care conțin bacterii, virusuri, paraziți sau…
Ce nutrienți trebuie să includeți dietă în cancerulul colorectal?
Cancerul colorectal este unul dintre cele mai frecvente tipuri de cancer din Europa și din lume. Principalii factori de risc, care predispun indivizii la cancerul…
Probioticele sporesc eficacitatea antidepresivelor pentru tulburarea depresivă majoră
Un studiu publicat JAMA Psychiatry a găsit dovezi că o completare a dietei cu un amestec de probiotice care conține 14 tulpini de bacterii, poate…