De ce este bine să consumăm dovleac?

Dovleacul este un simbol îndrăgit al toamnei, iar în SUA, Ziua Națională a Dovleacului este sărbătorită în fiecare an pe 26 octombrie (o sărbătoare menită…

Publicat

Care este rolul microbiomului în autism?

Este o întrebare, la care încă se caută răspunsul. Un studiu recent oferă noi perspective asupra acestei relații. Folosind o abordare inovatoare, cercetătorii au reanalizat…

Publicat

Alimentele grase influențează formarea memoriei

Noi cercetări sugerează câteva moduri în care alimentele grase afectează celulele din creier, o constatare care ar putea ajuta la explicarea legăturii dintre o dietă…

Publicat

Cum ajută merișoarele la prevenția cancerului?

Merișoarele intervin în prevenirea cancerului prin compușii fenolici, pe care îi conțin. Dintre aceștia fac parte polifenolii, găsiți în majoritatea fructelor de pădure. Dar și…

Publicat

Dieta cetogenă și epilepsia la ADULȚI!

Pe scurt, dieta cetogenă (ketogenă) este bogată ȋn grăsimi și săracă ȋn carbohidrați. Glucoza care este principalul ”combustibil” al organismului, se găsește ȋn dieta cetogenă…

Publicat

Carnea la grătar determină cancer?

Vara este sezonul pentru grătar, iar anumitor persoane le plac alimentele carbonizate. Dar, acest lucru include și riscul de cancerigeni (dacă aveți un risc mare…

Publicat